Tại sao bạn không nên bỏ qua miền Nam nước Mỹ

Caroline Eubanks đứng trước những bức tranh tường ở Chattanooga, Tennessee
Đã đăng:

Tôi yêu miền Nam. Trong những năm qua, nó đã trở thành một trong những khu vực yêu thích của tôi ở Hoa Kỳ. Trước khi đi du lịch, tôi luôn có quan niệm rằng các bang miền Nam còn lạc hậu. Họ chứa đầy những kẻ phân biệt chủng tộc, những kẻ yokel và những kẻ béo phì, yêu súng, những kẻ cuồng Chúa Giêsu. Đó là một nhận thức nảy sinh từ một phần tư thế kỷ sống ở New England và sử dụng các phương tiện thông tin đại chúng cũng như những định kiến ​​về một con người và địa điểm mà tôi thực sự không biết gì về nó.

Sau đó, khi bắt đầu chuyến đi lớn của tôi vào năm 2006, Tôi đã lái xe xuyên nước Mỹ . Khi tôi đi vào miền Nam, tôi đã yêu vùng này. Tôi yêu đồ ăn, con người, phong cảnh, kiến ​​trúc. Nhận thức của tôi về miền Nam là sai lầm.



Đúng, nó có một lịch sử lâu dài về phân biệt chủng tộc, nghèo đói và bảo thủ hơn cá nhân tôi, nhưng không có nơi nào là hoàn hảo - và không có nơi nào giống như những khuôn mẫu mà bạn thấy. Lái xe xuyên miền Nam là lần đầu tiên tôi thực sự phải đối mặt với những định kiến ​​về con người và những nơi mà tôi đã lớn lên.

Tôi đã lặp lại chuyến đi vào năm 2015 và càng yêu khu vực này hơn. Và tôi kỳ lạ tìm thấy Mississippi để trở thành một viên ngọc ẩn hoàn chỉnh. Là người miền Bắc, tôi không mong đợi điều đó.

Tôi nhận ra rằng các bang miền Nam - bao gồm một phần lớn đất nước - không còn nguyên khối về mặt văn hóa và chính trị như trước đây. Mỗi tiểu bang đều khác nhau, mỗi tiểu bang đều mang đến cho du khách sự chu đáo một sự kết hợp chiết trung giữa ẩm thực tuyệt vời, âm nhạc dậm chân và lòng hiếu khách nồng hậu.

Hôm nay, tôi muốn giới thiệu với bạn Caroline Eubanks. Cô ấy là một người bạn và cũng là một nhà văn du lịch có tác phẩm chủ yếu tập trung vào miền Nam nước Mỹ. Caroline đã gọi miền Nam là quê hương trong suốt cuộc đời mình và trong cuốn sách hướng dẫn mới của mình, Đây là miền Nam của tôi , cô ấy phá tan mọi định kiến ​​về miền Nam Hoa Kỳ đồng thời chia sẻ những lời khuyên và đề xuất của chuyên gia để giúp bạn tận dụng tối đa chuyến thăm tiếp theo.

Trong cuộc phỏng vấn này, chúng tôi thảo luận về tất cả mọi thứ miền Nam, tại sao cuốn sách này cần được viết và tại sao bạn không nên bỏ qua khu vực này của đất nước!

Nomadic Matt: Hãy kể cho mọi người nghe một chút về bản thân bạn! Làm thế nào bạn bắt đầu công việc bạn đang làm?
Caroline Eubanks: Tôi Caroline Eubanks, một người gốc Atlanta, Georgia. Tôi học đại học ở Charleston, Nam Carolina và chính ở đó, tôi thực sự yêu miền Nam nước Mỹ, đặc biệt là lái xe qua lại quê hương qua những thị trấn nhỏ trên những con đường quê. Tôi bắt đầu làm việc cho một tờ báo khi tôi sống ở đó và bắt đầu đọc các blog về du lịch (bao gồm cả của Matt!) nên tôi đã có cảm hứng để tạo blog của riêng mình. Tôi tận dụng các bài đăng của khách thành công việc được trả tiền và công việc này dẫn đến công việc khác. Tôi đã được xuất bản bởi BBC Du lịch , Hành tinh cô đơn , Thrillist , Đường & Vương quốc , Và Fodor's . Tôi cũng đã bắt đầu blog của riêng mình, Caroline trong thành phố , vào năm 2009 và sau đó Đây là miền Nam của tôi vào năm 2012. Về cơ bản, đây là công việc duy nhất tôi từng có và là công việc duy nhất tôi mong muốn!

Caroline Eubanks đuổi theo thác nước ở Helen, Georgia

Bạn bắt đầu viết về miền Nam Hoa Kỳ như thế nào?
Tôi lớn lên bằng những chuyến đi vòng quanh vùng cùng gia đình, cho dù đó là đến Outer Banks hay Panhandle của Florida. Sau khi tốt nghiệp đại học, tôi đi nghỉ làm ở Úc, nơi tôi làm việc với rất nhiều người từ khắp nơi trên thế giới. Tôi cố gắng giải thích cho họ biết tôi đến từ đâu nhưng hầu hết họ chỉ quen thuộc với những nơi như MiamiNewyork . Và hầu hết du khách đã đến một số điểm đến nổi tiếng nhưng không có điểm nào ở giữa. Thế là tôi bắt đầu trang web của mình, Đây là miền Nam của tôi , để kể cho mọi người về những điểm đến ít được biết đến hơn mà tôi yêu thích từ nơi tôi sống trên thế giới. Tôi cũng bắt đầu tập trung vào khu vực trong bài viết tự do của mình vì thị trường chưa quá bão hòa.

Bạn nghĩ tại sao miền Nam lại có kết quả tồi tệ như vậy?
Rất nhiều trong số đó đến từ tin tức. Tất nhiên, những điều tồi tệ vẫn xảy ra ở đây, nhưng đây là một khu vực rộng lớn nên điều đó chắc chắn sẽ xảy ra. Nó trở nên phân cực với các cuộc bầu cử nhưng có rất nhiều ý kiến ​​​​khác nhau, không chỉ những ý kiến ​​​​ồn ào nhất.

Tôi cũng nghĩ mọi người cho rằng các bộ phim và chương trình truyền hình về nó là chính xác. Cuốn theo chiều gió Giải thoát đều không phải là sự thể hiện chính xác chút nào. Đây vẫn là những gì mọi người liên tưởng đến khu vực này nhiều nhất, nhưng có những thành phố lớn như Atlanta, Charlotte và Nashville cũng như các thị trấn nhỏ. Bạn sẽ không cho rằng mọi người Úc đều giống Crocodile Dundee hay mọi người đến từ New Jersey đều là Tony Soprano, phải không?

Còn những định kiến ​​về miền Nam thì sao?
Khi tôi sống ở Châu Úc , Tôi đã đến dự một bữa tiệc của người nước ngoài vào ngày 4 tháng 7 và đang nói chuyện với một anh chàng đến từ Ohio. Khi tôi nói tôi đến từ Georgia, anh ấy nói đùa rằng anh ấy rất ngạc nhiên khi thấy tôi có đủ răng. Khi bố mẹ tôi đi du lịch ở Newyork , có người hỏi về mùa màng của họ. Tôi nhận ra rằng rất ít người biết về phần này của thế giới. Tôi bắt đầu suy nghĩ về những nhận thức này về miền Nam từ cả người Mỹ và thế giới nói chung.

cách lên kế hoạch cho chuyến đi đến tennessee

Tôi sẽ không nói rằng một số khuôn mẫu là không đúng. Rõ ràng là có sự chia rẽ về mặt chính trị, nhưng tôi nghĩ ở miền Nam còn nhiều điều hơn những gì bạn đọc trên tin tức. Người dân nhìn chung rất thân thiện và thân thiện. Khu vực này là nơi tọa lạc của một số trường đại học hàng đầu quốc gia như Duke và Emory. Có những người trẻ tuổi vẽ tranh tường ở các thị trấn nhỏ của họ (như Kristin! ) để thúc đẩy du lịch cũng như người nhập cư từ khắp nơi đến Hàn Quốc Ấn Độ đến Syria mang ẩm thực của họ hòa quyện với các món ăn truyền thống của vùng. Và tôi nghĩ có điều gì đó mà mọi người có thể cùng nhau làm, đặc biệt là ở miền Nam, chẳng hạn như đồ ăn.

Caroline Eubanks đứng trước bức tranh tường của Doc Watson ở Wilkesboro, Bắc Carolina

Một số điều yêu thích của bạn về miền nam là gì?
Tôi luôn nói đồ ăn, đó chắc chắn là một yếu tố. Bạn sẽ tìm thấy cả những món ăn tiện lợi như gà rán, rau cải rổ và những món ăn tốt cho sức khỏe cũng như ẩm thực của hàng chục nền văn hóa. Ví dụ: có một cộng đồng người Hàn Quốc lớn gần nơi tôi sống ở Atlanta nên tôi có thể thưởng thức món thịt nướng Hàn Quốc chính thống trước khi thư giãn tại một spa Hàn Quốc. Tôi thích cách thức ăn là cách mọi người thể hiện tình cảm của mình.

Tôi cũng thích thái độ chung và sự thân thiện. Mọi người có xu hướng biết hàng xóm của họ và đề nghị giúp đỡ khi cần thiết. Và âm nhạc không thể so sánh được với bất kỳ nơi nào khác trên đất nước. Mọi thể loại đều có thể được tìm thấy ở đây. Bạn không cần phải đến sân vận động để xem những nghệ sĩ ấn tượng vì thường có ai đó biểu diễn ở quán bar hoặc quán cà phê địa phương.

tại sao bạn viết cuốn sách này?
Đây là miền Nam của tôi bởi Caroline Eubanks Tôi muốn cho mọi người thấy miền Nam mà tôi biết và yêu thích. Tôi đã nghĩ đến ý tưởng viết một cuốn sách hướng dẫn nhưng nó thực sự thành hiện thực khi tôi được một nhà xuất bản liên hệ sau sáu năm điều hành trang web của mình. Họ nhìn thấy tác phẩm của tôi và muốn tạo một cuốn sách hướng dẫn có định dạng tương tự. Kể từ khi tôi bắt đầu viết văn, tôi đã muốn viết một cuốn sách hướng dẫn, vì vậy đó chắc chắn là một giấc mơ trở thành hiện thực.

Điều quan trọng đối với tôi là tôi có thể linh hoạt đưa những địa điểm mà tôi yêu thích vào chuyến du lịch của mình chứ không chỉ những địa điểm nổi tiếng. Tôi có một phần về các món ăn phải ăn từ mọi tiểu bang, các điểm tham quan độc đáo ven đường, chỗ ở độc đáo như khách sạn lịch sử và nhà trên cây cũng như các chuyến tham quan. Tôi đã cố gắng nhấn mạnh du lịch có trách nhiệm và các doanh nghiệp nhỏ, vì vậy bạn sẽ không tìm thấy các chuyến tham quan bằng xe buýt hai tầng hoặc chuỗi khách sạn lớn của mình.

Tôi cũng muốn đưa vào những yếu tố mà tôi thấy thiếu trong những cuốn sách khác, cụ thể là lịch sử và những câu chuyện vụn vặt. Ví dụ: tôi có các phần về chức danh Đại tá Kentucky và những kẽ hở pháp lý cho phép mở các sòng bạc trên và gần sông Mississippi.

Bạn hy vọng khách du lịch sẽ bỏ đi điều gì khi biết cuốn sách của bạn?
Đó là nhiều hơn một câu chuyện. Tôi hy vọng rằng khách du lịch sẽ có cảm hứng đến thăm một số địa điểm mà họ đã từng nghe nói đến cũng như những địa điểm mà trước đây họ chưa từng biết đến. Tôi hy vọng họ sẽ thách thức một số quan niệm định sẵn của họ về khu vực và cho nó một cơ hội. Tôi hy vọng họ sẽ quay lại để xem nhiều hơn vì không có cách nào để xem tất cả cùng một lúc. Và tất nhiên, tôi hy vọng rằng du khách sẽ ghé thăm những địa điểm mà tôi viết và kể cho những người khác về chúng!

Miền Nam có gì đặc biệt?
Rất nhiều điều. Có sự đa dạng sinh học chưa từng có bao gồm các đảo chắn trên bờ biển Bắc Carolina đến đầm lầy Louisiana đến Dãy núi Great Smoky của Tennessee. Đường mòn Appalachian chạy qua phần lớn khu vực, bắt đầu từ Georgia tại Núi Springer. Đó là khu vực nơi việc kết nối với thiên nhiên là một phần của cuộc sống hàng ngày.

Caroline Eubanks trên Đường mòn tiếp cận Đường mòn Appalachian

Thức ăn cũng có giá cả phải chăng và bạn có thể tìm thấy nó ở những nơi độc đáo. Tương tự như các quán ăn bodega ở New York, miền Nam bán đồ ăn ngon đến bất ngờ tại các trạm xăng, bao gồm gà rán, thịt Cajun và bánh tamales nóng Delta. Ăn uống là một phần quan trọng khi tham quan khu vực vì đây là nơi có nhiều phong cách ẩm thực khác nhau đã ảnh hưởng đến ẩm thực Mỹ. Bạn có thể tìm món ăn miền Nam ở cả những nhà hàng từng đoạt giải thưởng lẫn những địa điểm bình dân dành cho gia đình, vì vậy luôn có thứ gì đó dành cho tất cả mọi người.

Khu vực này cũng rất quan trọng khi nói đến lịch sử. Đó là nơi du khách châu Âu lần đầu tiên đến Mỹ, đặc biệt là Nam Carolina và Virginia, và là nơi họ gặp các bộ lạc người Mỹ bản địa. Phần lớn Phong trào Dân quyền diễn ra ở đây như Nhà thờ Baptist Phố 16 ở Birmingham, Nhà nghỉ Lorraine ở Memphis và quầy của Woolworth ở Greensboro. Một số chính trị gia nổi tiếng, trong đó có tổng thống Jimmy Carter và Woodrow Wilson, được ca ngợi từ các bang này.

Ngoài ra còn có rất nhiều thứ để cung cấp cho những người yêu âm nhạc vì gần như mọi thể loại âm nhạc Mỹ đều bắt nguồn từ nhạc blues của Mississippi. Các biểu tượng như Elvis Presley và Johnny Cash bị ảnh hưởng bởi những nhạc sĩ này và truyền phong cách của họ vào âm nhạc của riêng họ. Ngoài rock và blues, những ngọn núi ở miền Nam là nơi bắt đầu của bluegrass và nhạc cổ, cuối cùng trở thành nhạc đồng quê hiện đại. Và tất nhiên, Atlanta được biết đến với ngành công nghiệp âm nhạc, đặc biệt là hip hop và R&B. Các nghệ sĩ như TLC, Usher, Goodie Mob và Outkast đã trở nên nổi tiếng ở đó.

Caroline Eubanks ở Muscle Shoals, Alabama

Một số lời khuyên du lịch ngân sách cho khu vực là gì?
Miền Nam nói chung là một nơi khá rẻ để đi du lịch. Chi phí chính là đi lại và ăn ở. Các chuyến bay đến các sân bay lớn như Atlanta, Charlotte, Orlando và New Orleans sẽ rẻ hơn những cái nhỏ hơn. Việc thuê xe cũng vậy. Khi đã đến miền Nam, bạn có thể di chuyển mà không cần ô tô bằng cách đi Amtrak và Megabus, nhưng ô tô chắc chắn là phương tiện di chuyển được ưa thích hơn.

Một số thành phố sẽ đắt hơn về chỗ ở, đặc biệt là Charleston. Nhưng bạn có thể tìm kiếm các lựa chọn thay thế như nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng nhỏ, khu cắm trại có cabin, nhà nghỉ và dịch vụ cho thuê Airbnb. Hãy nhớ rằng việc cho thuê bị hạn chế ở các thành phố như New Orleans vì nó ảnh hưởng đến thị trường nhà ở địa phương. New Orleans cũng rất tuyệt vời vì bạn có thể nghỉ tại một khách sạn boutique thời thượng với giá dưới 100 USD mỗi đêm.

Các bữa ăn ở hầu hết các nơi đều rẻ trừ khi bạn đến một nhà hàng ăn ngon. Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn khi đang di chuyển, hãy ghé thăm cửa hàng tạp hóa để tiết kiệm tiền. Hầu hết đều có quầy đồ nguội và thực phẩm chế biến sẵn. Bữa trưa là thời điểm thích hợp trong ngày để thử những nhà hàng đắt tiền hơn, đặc biệt là những nhà hàng từng đoạt giải thưởng nhưng khó có thể đặt chỗ trước.

Một số điểm đến yêu thích của bạn trên con đường bị đánh đập là gì?
Bạn không cần phải đi xa những điểm đến nổi tiếng như Charleston, New Orleans và Nashville để xem những địa điểm không có trong hầu hết các sách hướng dẫn du lịch. Một trong những nơi mà tôi luôn nói là địa điểm yêu thích của tôi là Đồng bằng sông Mississippi, một số thị trấn dọc theo con sông phía nam Memphis. Phần này của đất nước rất quan trọng khi nói đến âm nhạc. Chính tại đây, các nghệ sĩ như BB King và Robert Johnson đã tìm thấy âm thanh của họ và là nơi nhạc blues được phát triển. Có một số chỗ ở thú vị như Shack Up Inn, một tập hợp các cabin dành cho người chia sẻ được chuyển thành dãy phòng dành cho khách.

War Eagle Mill ở Tây Bắc Arkansas

Tôi cũng rất ngạc nhiên về Tây Bắc Arkansas. Vùng này nổi tiếng với hoạt động đạp xe leo núi, với những con đường mòn nối các thị trấn nhưng cũng có khung cảnh nhà máy bia thủ công đáng kinh ngạc. Bảo tàng Nghệ thuật Crystal Bridges có một trong những bộ sưu tập hay nhất trong nước, nếu không phải là trên thế giới, tập trung vào các tác phẩm của Mỹ như tác phẩm của Andy Warhol và Frank Lloyd Wright. Eureka Springs là một thị trấn miền núi vui nhộn trông giống như một tấm bưu thiếp từ những năm 1800.

Tôi cũng đã tìm thấy một số khu vực ít người biết đến trong các điểm đến nổi tiếng. Ở quê hương Atlanta của tôi, tôi luôn khuyên du khách nên ghé thăm Buford Highway, hành lang ẩm thực quốc tế của thành phố. Khi tôi sống ở Charleston, tôi dành phần lớn thời gian ở trung tâm thành phố, nhưng trong những lần ghé thăm tiếp theo, tôi lại đến khu vực Park Circle của Bắc Charleston, một khu vực bị đánh giá thấp của thành phố. Ngay bên ngoài Nashville là Franklin, một thị trấn có mối quan hệ sâu sắc với Nội chiến. Nó nằm ngay gần Natchez Trace Parkway và là nơi tổ chức các nhạc sĩ gần như mọi đêm trong tuần tại Puckett's Grocery. Họ cũng tổ chức Pilgrimage, một lễ hội âm nhạc thường niên từng tổ chức những nghệ sĩ như Justin Timberlake và Jack White.

Ở mỗi thị trấn nhỏ ở giữa, đều có những bảo tàng và địa danh kỳ quặc mà bạn có thể bỏ lỡ nếu hạn chế chuyến đi đến những điểm đến lớn, như bảo tàng dành cho môn nói tiếng bụng ở Kentucky và đài tưởng niệm các nạn nhân của Đường mòn nước mắt ở Alabama. Bạn không bao giờ biết những gì bạn có thể tìm thấy!

***

Caroline Eubanks là một nhà văn du lịch và tác giả của Đây là miền Nam của tôi: Hướng dẫn du lịch cần thiết đến các bang miền Nam . Cô ấy viết về tất cả mọi thứ miền Nam tại ThisisMySouth.com . Bạn cũng có thể tìm thấy cô ấy trên Facebook , Twitter , Và Instagram .

Đặt chuyến đi của bạn: Mẹo và thủ thuật hậu cần

Đặt chuyến bay của bạn
Tìm chuyến bay giá rẻ bằng cách sử dụng Skyscanner hoặc Momondo . Chúng là hai công cụ tìm kiếm yêu thích của tôi vì chúng tìm kiếm các trang web và hãng hàng không trên toàn cầu nên bạn luôn biết rằng không có hòn đá nào bị bỏ sót.

Đặt chỗ ở của bạn
Bạn có thể đặt ký túc xá của bạn với thế giới nhà trọ vì họ có lượng hàng tồn kho lớn nhất. Nếu bạn muốn ở một nơi nào khác ngoài khách sạn, hãy sử dụng Booking.com vì họ liên tục trả lại mức giá rẻ nhất cho các nhà nghỉ và khách sạn giá rẻ.

Đừng quên bảo hiểm du lịch
Bảo hiểm du lịch sẽ bảo vệ bạn khỏi bệnh tật, thương tích, trộm cắp và hủy chuyến. Đó là sự bảo vệ toàn diện trong trường hợp có sự cố xảy ra. Tôi không bao giờ đi du lịch mà không có nó vì trước đây tôi đã phải sử dụng nó nhiều lần. Các công ty yêu thích của tôi cung cấp dịch vụ và giá trị tốt nhất là:

Bạn đang tìm kiếm các công ty tốt nhất để tiết kiệm tiền?
Kiểm tra của tôi trang tài nguyên để sử dụng các công ty tốt nhất khi bạn đi du lịch! Tôi liệt kê tất cả những thứ tôi sử dụng để tiết kiệm tiền khi đi du lịch – và tôi nghĩ cũng sẽ giúp ích cho bạn!