Đánh giá chuyến tham quan ẩm thực: Trải nghiệm ăn uống của tôi ở Bologna

Đã đăng :

Bologna được coi là một trong những thủ đô ẩm thực của Nước Ý . Và điều đó đang nói lên điều gì đó, bởi vì, à, Nước Ý bản thân nó là một thủ đô thực phẩm. Thành phố có một số danh hiệu được bảo vệ tốt nhất trong cả nước và nhanh chóng trở thành trung tâm du lịch ẩm thực.

Và đồ ăn là thứ đã thu hút tôi đến Bologna. Tôi đã đến đó để ăn. Trong nhiều năm, tôi đã nghe về nó từ tất cả bạn bè của mình, vì vậy, trên đường từ Praha đến Rome, tôi quyết định dừng lại và tự mình đi ăn.

Nhưng bắt đầu từ đâu?

Là một người yêu thích các chuyến tham quan ẩm thực, tôi quyết định đăng ký một chuyến qua Nhận hướng dẫn của bạn . Những chuyến đi bộ này giúp bạn tìm hiểu về ẩm thực độc đáo của một vùng và lịch sử của nó, tất cả đều từ một người dân địa phương có thể cho bạn biết về những địa điểm ăn uống ngon nhất.

Get Your Guide là một trang web đặt chỗ các hoạt động và trải nghiệm. Kể tên một trải nghiệm và nó có nó. Hãy nghĩ về nó giống như Expedia nhưng dành cho các chuyến tham quan và hoạt động.

Có rất nhiều chuyến tham quan ẩm thực trong Get Your Guide. Tôi đã đi với Chuyến tham quan ẩm thực bí mật kéo dài 3 giờ vì nó có rất nhiều đánh giá tích cực, được phục vụ trong bữa trưa (lúc đói cao điểm) và dường như có tác dụng rất lâu (đáng giá trị đồng tiền của bạn).

Nó thế nào? Nó có đáng không? Tôi sẽ nói với bạn.

Nó bắt đầu tại Piazza di Porta Ravegnana, nơi chúng tôi thưởng thức món bánh ngọt truyền thống và phần giới thiệu về chuyến tham quan. Sau đó, đi bộ qua các khu chợ ngay gần Via degli Orefici, một khu vực mặc dù nằm trong khu vực đông khách du lịch của thị trấn (ngay cạnh quảng trường chính) nhưng vẫn được người dân địa phương thường xuyên lui tới.

Ở đó chúng tôi dừng lại ở Osteria del Sole. Trên thực tế, quán rượu giá cả phải chăng này là quán được một độc giả giới thiệu cho tôi, nổi tiếng vì đã tồn tại hàng trăm năm và cho phép mọi người mang đồ ăn bên ngoài vào. Nó rất phổ biến với người dân địa phương. Tôi thực sự đã dừng lại ở đó vào đêm hôm trước nên thật thú vị khi quay lại và tìm hiểu thêm về nó. (Trên thực tế, rất nhiều chuyến tham quan ẩm thực dừng lại ở đó nên đây không hẳn là bí mật.)

Hướng dẫn viên của chúng tôi đã băng qua đường để mua cho chúng tôi rất nhiều thịt và pho mát từ cửa hàng bên kia đường (vì quán rượu không có đồ ăn). Chúng tôi đã thử món mortadella, loại xúc xích nổi tiếng nhất trong vùng, cũng như giăm bông Parma, một loại pho mát nhẹ, pho mát parmigiana và một loại khác mà tôi không thể nhớ được. Chúng tôi đã có một khởi đầu tốt đẹp!

Nam Phi nguy hiểm

Sau đó, chúng tôi đi bộ qua những con phố nhỏ để đến một nhà hàng, nơi chúng tôi uống thêm rượu vang và món bánh tortelloni truyền thống. Ở đó, chúng tôi đã học được sự khác biệt giữa tortelloni và tortellini - thực lòng tôi không biết có sự khác biệt. Hóa ra món trước chủ yếu được làm từ pho mát, rau thơm và rau, trong khi món sau chứa đầy thịt.

Chúng tôi cũng được biết rằng khu vực này phục vụ mì ống al dente (nấu vừa đủ để giữ được kết cấu hơi chắc). Tôi không phải là người quá yêu thích phương pháp đó, nhưng đó là vì tôi lớn lên ở vùng ngoại ô thuộc tầng lớp trung lưu và đã quen với món mì ống nấu quá chín, nhưng dù sao thì nó cũng rất tuyệt. Chúng tôi đã thử thêm một ít rượu vang đỏ và vì một số người trong chuyến tham quan không uống nên tôi vui vẻ uống hết ly của họ.

Đây cũng là nơi chúng tôi thực sự phải ngồi xuống và trò chuyện với người hướng dẫn siêu hiểu biết của mình. Anh ấy đã chuyển đến Bologna hơn mười năm trước và thực sự đam mê nền ẩm thực của thành phố. Anh ấy cũng rất vui khi nói chuyện về cuộc sống ở Bologna và du lịch tăng trưởng (anh ấy không phải là fan của Airbnb).

Sau đó, chúng tôi quay lại chợ ngay từ đầu chuyến tham quan để nếm thử giấm balsamic. Modena gần đó là các chỗ để tìm giấm balsamic, và sẽ không có chuyến tham quan ẩm thực nào trọn vẹn nếu không có giấm balsamic. Chúng tôi đã thử ba: 5 năm, 15 năm và 25 năm. Khi balsamic già đi, nó trở nên đặc hơn và có hương vị hơn rất nhiều. Cá nhân tôi thích tuổi 15 nhất. Nó chỉ có tính nhất quán và hương vị tốt hơn. Tôi thấy 25 năm quá giàu có.

Sau đó là thời gian ăn gelato và tạm biệt. (Thành thật mà nói, tôi nghĩ mọi lời tạm biệt đều nên có gelato.)

Đây có phải là chuyến tham quan ẩm thực tuyệt nhất mà tôi đã tham gia không? Không. Nó khá chuẩn. Và tôi cảm thấy phải đi bộ rất nhiều giữa các điểm dừng - có lẽ nếu họ ở gần nhau hơn, chúng tôi đã có thể đi đến nhiều nơi hơn. Chúng tôi cũng đã hoàn thành nơi chúng tôi bắt đầu, vì vậy nó giống như đi một vòng tròn.

Nhưng nó đã cho tôi mọi thứ tôi muốn, ngay cả khi nó không làm tôi thất vọng.

Tôi đã rời đi đầy đủ và đó luôn là khía cạnh quan trọng nhất của chuyến tham quan ẩm thực. Thêm vào đó, hướng dẫn viên của chúng tôi thực sự biết anh ấy đang nói về điều gì và cực kỳ đam mê ẩm thực. Anh ấy đã không thực hiện các chuyển động. Anh ấy thích ăn!

Vì vậy, nếu bạn đang muốn đặt chuyến tham quan ẩm thực này, nhấp vào liên kết ở đây .

Và nếu bạn muốn xem những chuyến tham quan và hoạt động nào khác mà bạn có thể đặt ở Ý, trang này có mọi thứ bạn cần!

Nhận Hướng dẫn chuyên sâu về ngân sách của bạn đến Châu Âu!

Sách hướng dẫn chi tiết hơn 200 trang của tôi được biên soạn cho những khách du lịch tiết kiệm như bạn! Nó cắt bỏ những thông tin rườm rà có trong các hướng dẫn khác và đi thẳng vào thông tin thiết thực mà bạn cần khi đi du lịch ở Châu Âu. Nó đã gợi ý các hành trình, ngân sách, cách tiết kiệm tiền, những điều thú vị để xem và làm, các nhà hàng, chợ, quán bar không dành cho khách du lịch, mẹo an toàn và nhiều hơn thế nữa! Bấm vào đây để tìm hiểu thêm và nhận bản sao của bạn ngay hôm nay.

Đặt chuyến đi đến Ý: Mẹo và thủ thuật hậu cần

Đặt chuyến bay của bạn
Sử dụng Skyscanner để tìm được chuyến bay giá rẻ. Chúng là công cụ tìm kiếm yêu thích của tôi vì chúng tìm kiếm các trang web và hãng hàng không trên toàn cầu nên bạn luôn biết rằng không có hòn đá nào bị bỏ sót.

Đặt chuyến tàu của bạn
ÝĐường Sắt là một nguồn tài nguyên tuyệt vời để sử dụng khi lên kế hoạch cho chuyến đi của bạn bằng tàu hỏa vòng quanh nước Ý. Bạn có thể so sánh giá cả, tuyến đường và lịch trình và tiết kiệm tới 60% tiền vé của mình.

Đặt chỗ ở của bạn
Bạn có thể đặt ký túc xá của bạn với thế giới nhà trọ vì họ có lượng hàng tồn kho lớn nhất và giao dịch tốt nhất. Nếu bạn muốn ở một nơi nào đó không phải là ký túc xá, hãy sử dụng Booking.com vì họ liên tục trả lại mức giá rẻ nhất cho các nhà nghỉ và khách sạn giá rẻ.

Đừng quên bảo hiểm du lịch
Bảo hiểm du lịch sẽ bảo vệ bạn khỏi bệnh tật, thương tích, trộm cắp và hủy chuyến. Đó là sự bảo vệ toàn diện trong trường hợp có sự cố xảy ra. Tôi không bao giờ đi du lịch mà không có nó vì trước đây tôi đã phải sử dụng nó nhiều lần. Các công ty yêu thích của tôi cung cấp dịch vụ và giá trị tốt nhất là:

• Cánh an toàn (dành cho mọi người dưới 70 tuổi)
• Bảo hiểm chuyến đi của tôi (dành cho người trên 70 tuổi)
• máy bay phản lực (để biết thêm thông tin về việc hồi hương)

Bạn đang tìm kiếm các công ty tốt nhất để tiết kiệm tiền?
Kiểm tra của tôi trang tài nguyên để các công ty tốt nhất sử dụng khi bạn đi du lịch. Tôi liệt kê tất cả những thứ tôi sử dụng để tiết kiệm tiền khi di chuyển. Họ cũng sẽ giúp bạn tiết kiệm tiền khi đi du lịch.

khu vực tốt nhất ở sydney

Muốn biết thêm thông tin về Ý?
Hãy chắc chắn ghé thăm của chúng tôi hướng dẫn điểm đến mạnh mẽ ở Ý để biết thêm các mẹo lập kế hoạch!